Browni tadında harika bir kurabiye.Kesinlikle denemenizi öneririm.Muhteşem mmm...
Çikolatalı kurabiye
Malzemeler:
100 gr tereyağı veya margarin
80 gr bitter çikolata
1 adet yumurta
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
1,5-2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı dövülmüş fındık
1 su bardağı damla çikolata
Yapılışı:
Tereyağını eritin.Eridikten sonra ocaktan alın ve içine kırılmış bitter çikolatayı ekleyin.Karıştırıp eritin.Biraz soğuduktan sonra yumurtayı ekleyip çırpın.Çırpma sırasında mikser kullanabilirsiniz.
Sonra şekeri ekleyin ve tekrar çırpın.
Kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyin.Karıştırın.
Son olarak fındık ve damla çikolatayı ekleyip karıştırın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.Yuvarlak şekilde fırın tepsisine dizin.Kurabiyelerin üzerilerine bastırmayın ki pişerken zaten dağılıyorlar.
Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 10 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder