29 Temmuz 2015 Çarşamba

KABAK MÜCVERİ


Kabak mücveri

Malzemeler:
3 orta boy kabak
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
yarım su bardağı un
yarım demet maydanoz
3 adet yumurta
pul biber
karabiber
tuz

Yapılışı:
Kabakları ve kaşar peynirini rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
Diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
Tavaya her defasında 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyun.Harçtan birer yemek kaşığı alıp tavaya aralıklı dizin ve orta ateşte arkalı önlü kızartın.Daha sonra havlu kağıt serilmiş tabağa alın.
Afiyet olsun.

6 yorum:

  1. Pizza zannettim o kadar muhteşem görünüyor. Mücver herkesin sevdiği her mevsim her öğünde hatta kahvaltı da bile yapılabilen zor durumların yiyeceği. Elinize sağlık valla canım çekti sabah sabah. :))

    YanıtlaSil
  2. Çok severim mücveri.. Çok da güzel olmuş. Çıtır çıtır bir görüntüsü var.. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil