ÇİKOLATALI TRUFF
Çilekli pudingle kek yapmıştım.Aceleyle kalıptan çıkarayım derken o güzelim kek dağıldı.Bende boşa gitmesin israf etmeyeyim diye aklıma truff yapmak geldi.
İyi ki de yapmışım.Çok güzel oldu.Yedikçe yiyesin geliyor :).Sizinde evde artan kekleriniz varsa bence böyle değerlendirin.Harika oluyor.Hemde çok pratik. :)
Malzemeler:
10 dilim kek
5 yemek kaşığı süt
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
Üzeri için:
80 gr bitter çikolata
2 yemek kaşığı süt
çekilmiş ceviz
hindistan cevizi
kakaolu hindistan cevizi
Yapılışı:
Keki elinizle ufalayın.Çok kuru ise rondodan geçirin.Cevizi ekleyin.Sütü kaşık kaşık ekleyin.Elinizde top yapacak kıvamda olsun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
Çikolatayı kırın.İçine 2 yemek kaşığı sütü ekleyip benmari usulü eritin.Bakınız benmari usulü çikolata eritmeye.
Topları erittiğimiz çikolataya batırın ve tabağa alın.Hepsi bitince üzerilerini hindistan cevizine, kakaolu hindistan cevizine, çekilmiş cevize bulayın veya dilediğiniz süsleyin.Dolapta 1 saat dinlendirdikten sonra servis edin.
Afiyet olsun.
İlk kez oğlumun doğum gününde yapmıştım çokta başarılı olamadım :)
YanıtlaSilAma bunlar çok güzel olmuş ellerine sağlık
teşekkür ederim canım. :)
Sileline sağlık canım.çok güzel olmuş ve bende çok severim:) üstelik evdeki kekleri böyle değerlendirmek iyi fikir:)
YanıtlaSilteşekkür ederim canım.evet israf etmemek iyidir. :)
Silbizim evde malesef mi desem, çok iyi mi desem kekler yapıldığı anda bitiyor, ertesi güne değil bir kaç saat sonraya bile bir iki dilim kalmıyor. ama bir gün özel olarak kek yapıp bu tarifini denemek istiyorum emine. eline sağlık.
YanıtlaSilteşekkür ederim özlemcim.kesinlikle dene çok güzel oluyor.
SilEMİNECİM hayırdır sen bu kadar ara vermezdin. iyi olmanıza duacıyım. sevgiler...
YanıtlaSilteşekkür ederim özlemcim düşündüğün için.çok şükür iyiyiz.biliyorum kaç haftadır tarif paylaşmıyorum.blogumada öyle fazla girmiyorum.bir çok tarifim de birikti ama inşallah eylülde başlamayı düşünüyorum.eşim kısa dönem olarak askere gitti.benimde içimden hiç tarif paylaşmak gelmiyor.artık o gelince başlayacağım.hepininizi inanın çok özledim.sevgilerimle canım.
SilALLAH 'ım hayırlısıyla kavuşmayı nasip etsin emine, kutsal görev. kendini hazır hissettiğinde başlarsın inşeAllah. selam ve sevgilerimle...
Silçok teşekkür ederim canım.sevgiler :)
SilBen başaramam ama görüntü, renkler muhteşem. Ellerinize sağlık. Bu arada müsadenizle izleyiciniz oldum.
YanıtlaSilellerine sağlık çok güzel görünüyor boşa gitti dıye üzülürken bak ortaya nefis bir lezzet çıkmış,sevgiler...
YanıtlaSilÇok güzel ellerinize sağlık.
YanıtlaSil