Malzemeler:
Pandispanya için:
4 yumurta
8 yemek kaşığı şeker
8 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Arası ve üzeri için:
krem şanti
süt
hindistan cevizi ve kakao
Yapılışı:
Pandispanya için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Sonra kakao, un ve kabartma tozunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Yağlanmış kare borcama dökün.180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. İlk 20 dakika fırının kapağını açmayın. Krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayın.
Kek piştikten sonra soğumasını bekleyin. Soğuyunca borcamdan çıkarıp düz bir tepsiye alın. Altta fotoğraflarla anlatmaya çalıştım :).Kekin üzerine kalp şekli çizin ve kesin. Kestiğiniz kalbi ortadan tekrar ikiye kesin.Alt kısmını sütle ıslatın Krem şanti sürün. Kalan kek parçalarını da kekin ortasına döşeyin. Tekrar krem şanti sürün. Kekin üst kısmını kapatın. Sütle ıslattıktan sonra krem şantiyle istediğiniz gibi süsleyin.
Yapılışı oldukça kolay ve gösterişli bir pasta. Özel günlerinizde kolaylıkla yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder