10 Şubat 2014 Pazartesi

MOR LAHANA SALATASI TARİFİ

Mor lahana salatası.En sevdiğim salata çesitlerindendir.İster tavada yağla yumuşatılmış olsun ister böyle sade ikisini de çok seviyorum.Eğer siz de hala yapmadıysanız kesinlikle öneririm.Nefis bir tadı var.Hemde çok pratik.Sofralarınıza renk katın.
Tarife buyurun....

Malzemeler:
yarım orta bor mor lahana
4 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
tuz

Yapılışı:
Mor lahanayı rendenin küçük kısmıyla rendeleyin.
Yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak ve tuzu krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Lahanayla yoğurt karışımını karıştırın.
Dilediğiniz gibi servis edin.
Afiyet olsun.

11 yorum:

  1. bende bu salatayı çok severim.sık sık yaparım.eline sağlık...

    YanıtlaSil
  2. aa.. bakın şimdi inanmayacaksınız belki ama akşam bende sotelenmiş olarak bu salatadan yaptım. merideninciler blog. hanımın tarifinden. e bir de biliyorsunuz, bayatlamayan poçayı da akşam yapınca ne diyeyim, kalp kalbe karşıdır harhalde.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet özlemcim kalp kalbe karşıymış galiba ne güzel çok sevindim.afiyet olsun.canım

      Sil
  3. Ellerine sağlık canım.Harika gözüküyor.

    YanıtlaSil
  4. Benim yiyemediğim bir salata ama eminim çok lezzetlidir ellerine emeklerine sağlık canım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim canım.üzüldüm şimdi neden yiyemiyorsun.

      Sil
  5. bende bu salataya bayılırım eline sağlık canım...

    YanıtlaSil
  6. bende yaparım ama hiç sotelemeden ince ince doğrayıp biraz tuzla ovduktan sonra yoğutlarım.
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet canım.bende bazen sotelerim bazen de senin gibi rendeleyerek yaparım.teşekkür ederim.

      Sil