21 Aralık 2013 Cumartesi

TARÇINLI UN KURABİYESİ


Malzemeler:

1 çay bardağı pudra şekeri
250 gr erimiş margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
5 -5,5  su bardağı un
yarım su bardağı dövülmüş ceviz

Kurabiyeleri bulamak için:
yarım çay bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı:
Hamur malzemelerinin hepsini sırası ile yoğurma kabına alıp yoğurun.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak şekil verin.Yağlanmış tepsiye dizin.Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında kurabiyeler pembeleşene kadar kontrol ederek pişirin.
Pişen kurabiyeleri fırından çıkardıktan 1-2 dakika sonra hemen pudra şekeri ve tarçın karışımına bulayın.Kurabiyeler soğursa pudra şekerini tutmaz.Bu yüzden sıcakken bulamak gerekir.
Dilediğiniz zaman servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

4 yorum:

  1. Tarçınlı kurabiyeyi çok severim. Elinize sağlık. Nefis görünüyor. Sevgilerimle :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Esin hanım.Bende çok severim.Sevgiler :)

      Sil
  2. Elinize sağlık nasılda nefis görünüyorlar sevgilerimle

    YanıtlaSil