Malzemeler:
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
Yapılışı:
Yoğurma kabına malzemeleri sırasıyla ekleyip hamuru yoğurun.Gerekirse un atın.Eğer hala elinize yapışıyorsa 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile yoğurun.Hamur ele yapışmayan kıvam alınca hamuru iki parçaya ayırın.Ayırdığımız parçaları un serperek 3 mm kalınlığında açın.Kalıpla veya su bardağının ağzıyla kesin.Tüm hamuru bu şekilde bitirin.Bitirdikten sonra kızartmaya geçin.Çok çabuk kızarıyorlar.
Hamurları kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
Afiyet olsun.
çok kolaymış, deneyeceğim. ellerinize sağlık.
YanıtlaSildenemenizi tavsiye ederim teşekkür ederim sevgilerimle...
Sil